水肥一體化融入大農業變革時代

“中國·以色列水肥一體化技術應用國際峰會”走進昆明

《中國農資》記者 崔海濤

在人們的印象中，每當提起“水肥一體化技術”，就不自覺地將其與高檔的滴灌設施、昂貴的水溶肥聯系在一起。是不是只有通過滴灌設施將肥料溶解后實現水肥同步管理才是水肥一體化技術?我國發展水肥一體化技術是否必須以高投入作為代價?6月6日，一場以促進我國水肥一體化發展為主題的“中國·以色列水肥一體化技術應用國際峰會”在云南昆明召開。會上，有關領導與專家給出了明確的答案：我國應該立足國情，因地制宜地發展實用的水肥一體化技術，水溶肥也應該從高端走向平民化，從設施農業走向大田。作為會議主辦方之一的金正大公司正致力于開發平民化的水溶肥產品，未來三年，金正大將打造100萬噸的水溶肥生產基地，助力我國水肥一體化技術的發展?？梢灶A見，一場以水肥一體化為主體的大農業時代變革浪潮正撲面而來。

技術核心 提高水肥利用率

一直以來，阻礙水肥一體化技術發展應用的重要因素就是硬件設施。由于我國一直以一家一戶的種植結構為主，很難依靠農民自發地鋪設滴灌、微灌設備。即使相關部門根據規劃為農民鋪設了灌溉管道，這也同樣不利于水肥一體化的發展。據華南農大資環學院作物營養與施肥研究室主任張承林介紹，在很多情況下，我國的水利設施只有灌溉的功能而沒有施肥的功能。這使得水與肥被人為地割裂開來，從而不利于水肥一體化技術的發展。

那么基于我國農業現狀，該如何發展水肥一體化技術?該如何發展水溶肥產業?要回答這個問題，首先必須厘清水肥一體化技術的理念。

會上，全國農業技術推廣服務中心節水處副處長杜森表示，水肥一體化技術有狹義與廣義之別。狹義上的水肥一體化技術是利用管道灌溉系統，將肥料溶解在水中，同時進行灌溉與施肥，適時、適量地滿足農作物對水分和養分的需求，實現水肥同步管理和高效利用的節水農業技術。而廣義上的水肥一體化技術則是指對農田水分和養分進行綜合調控和一體化管理，以水促肥、以肥調水，實現水肥耦合，全面提升農田水肥利用效率。

顯然，實現“全面提升農田水肥利用效率”并不一定需要昂貴的設施作為支撐。張承林為與會者展示了一系列看似廉價但十分實用的水肥一體化操作方法，如重力自壓式施肥法、泵吸施肥法等。這些方法所需設備簡單、操作簡便，很好地解決了設備昂貴的問題。因此，基于我國農業現狀，我國更應該基于廣義的概念發展水肥一體化技術。

與會專家認為，水肥一體化的本質是全面提升農田水肥利用效率，只有深刻理解水肥一體化的這一本質特性，才能走出一條適合我國國情的水肥一體化發展之路。

拿來主義 借鑒以色列發展模式

本次峰會的一大亮點就是要踐行“拿來主義”，通過借鑒以色列的技術，來推動我國水肥一體化的發展。以色列滴灌技術堪稱世界典范，其農業產品已占據了40%的歐洲瓜果、蔬菜市場，并成為僅次于荷蘭的歐洲第二大花卉供應國。滴灌技術的推廣，使過去無法耕種的荒漠變成了高產良田。全球灌溉領域的領導者以色列耐特菲姆公司技術總監阿拜德解讀了以色列灌溉技術與應用創造的奇跡，以色列滴灌技術始于1965年，他們實現了水、肥、灌溉設備在農業中的完美融合，90%以上的農業實現了水肥一體化技術。

為了更好地借鑒以色列的水肥一體化技術，金正大公司計劃于6月份組織“中國-以色列國際農業考察、培訓活動”，開展中以合作交流討論會、以色列農業考察、水溶肥企業參觀考察、農業院校及示范基地參觀等。通過中以技術交流達到提高我國水肥一體化技術水平的目的。此外，金正大公司還擬建立中以示范基地建設，讓普通人不出國就可以學習最先進的農業技術。

水溶肥 問題與潛力并存

在發展水肥一體化的進程中，除了灌溉設施以外，水溶肥這一關鍵環節同樣值得重視。但當前市場上的水溶肥產品良莠不齊，普遍存在著技術落后、價格奇高等問題。正是這些問題的存在，使得農民望而卻步。

金正大集團副總裁羅文勝告訴記者：“與國際水溶肥企業相比，目前國內部分水溶肥企業在資金、研發、技術上都投入不足，生產設備相對簡陋，不少企業僅僅是將原料簡單混配。”由于生產技術落后，很多水溶肥產品沒有根據作物需求來配置，而是盲目追求高含量養分，因此達不到預期的效果。不僅如此，由于水溶肥利潤空間較大，市場管理還不完善，這就吸引了不良廠家以次充好，牟取暴利。當前，水溶肥價格遠高于普通復合肥價格，產品的高售價和農戶的收益不成正比，農戶購買率相對較低。

與產品問題之多相對的是市場潛力巨大。從會議獲悉，我國適宜發展水肥一體化的作物面積很廣泛。我國有1.6億畝果園，其中約18.1%的果園有灌溉條件，面積2700萬畝，完全可以發展水肥一體化。蔬菜種植面積2.68億畝，大部分有灌溉條件，也可以發展水肥一體化。另外，我國還有4.48億畝玉米、1.7億畝馬鈴薯、0.26億畝甘蔗，這些大田作物也都適宜推廣水肥一體化。因此，水肥一體化應用在我國具有巨大的市場潛力。

面對強勁的需求，市場上急切需要質優價廉的“平民化”產品。

金正大 “平民化”水溶肥的探路者

過去十年，金正大公司將國外昂貴的緩控釋肥進行了平民化改造，這被看作成中國肥料界的標志性成就之一，今后十年，金正大在推廣水溶肥方面，可能會走相仿的路。

據了解，金正大作為我國新型肥料生產龍頭企業，憑借資金、技術、推廣、服務等優勢，大舉進軍水溶肥市場。在水溶肥生產技術上，金正大融匯了美國、以色列、挪威等世界農業發達國家的肥料技術及多項自主研發技術，并與以色列耐特菲姆公司合作，為農田建設提供國際級的灌溉設施技術服務;在服務團隊上，金正大具有高素質的服務團隊，深入萬村千鄉，隨時隨地為農民解決施肥、管理、設備維護等問題，做到跟蹤服務;在原料供給上，金正大打造甕安磷資源產業基地，獨占高溶性硝酸鉀、磷酸二氫鉀原礦資源優勢，真正做到水溶肥從原材料開采、技術研發、生產運輸到種植服務的全產業鏈運營，為農業生產提供一站式解決方案。未來三年，金正大將打造年產百萬噸的水溶肥生產基地，形成了輻射全國的水溶肥生產堡壘。

金正大的水溶肥產品自投入市場以來廣受經銷商與農民的好評。今年1月份，云南省建水縣經銷商王玲興開始著手推廣金正大公司的力康農水溶肥。經過半年的推廣，她發現該產品效果顯著。她說：“今年使用了力康農產品的農民，葡萄獲得了大豐收，畝增產500斤以上，并且提前8-10天上市。”云南省彌勒市的經銷商李凡平從去年開始經營金正大的水溶肥產品，他告訴記者：“最近幾年，我們云南降雨很少，比較干旱，水溶肥是通過管道與水一起施到地里的，所需要的水少，也省工，因此水溶肥的市場接受度比較好。”而來自四川綿陽的經銷商苗壯也向記者吐露心聲，他說：“金正大的產品品質肯定是一流的，但是我希望金正大能在灌溉設施上給農民提供更多的支持。”

考慮到推廣的需要，金正大也對推廣模式進行了創新，為農民提供灌溉設備。羅文勝說：“灌溉設備和水溶肥的關系就像‘手機+話費’的推廣模式，充話費送手機，買肥料送滴灌，快速使農戶感受到現代設施農業的優勢!”由此可見，金正大“平民化”水溶肥的發展之路已起航。

發展節水農業是發展現代農業、可持續農業的必由之路，因此發展水肥一體化技術勢在必行。農業部明確目標任務：到2015年，水肥一體化技術推廣總面積達到8000萬畝以上，新增推廣面積5000萬畝以上。在政策導向下，水溶肥發展前景廣闊，正由經濟作物走向糧食作物、由設施農業走向大田、由高端走向平民、由旱區走向全國。在這一過程中，金正大公司積極探索“平民化”水溶肥的發展之路，為行業樹立了行動標桿。

來源：《中國農資》周報第26版  作者：崔海濤  日期：2014年6月13日