中國人重視低溫養生，這早在中醫巨著 《黃帝內經》就已提出：“高者其氣壽，下者其氣夭。” 就是說：高處氣寒溫低，所以住在那里的人壽命長;而低處氣溫偏高，所以生活在那里的人的壽命偏短。

      同樣，北方偏冷、氣溫低，冬天尤低，所以人的壽命偏長;而南方氣熱，一年四季溫度偏高，尤其夏天溫度高，人的壽命也偏短。

這是為什么?因為寒冷能使人的體溫降低，體溫低則細胞分裂慢，代謝也慢，可以節能，所以衰老來得晚，壽命自然長 。相反，高溫能使人體溫升高，細胞分裂快，代謝快，因為陽氣耗散得快，所以衰老也來得快，壽命當然偏短。

      同樣，冷血動物壽命較長，如蛇的壽命都很長，而雞的壽命就短，因為雞體溫高，蛇的溫度低，有些地方的人夏天把蛇養在屋里，一個房間的溫度都會降下來，就是說溫血動物的壽命比冷血動物的短得多。這就啟示了低溫養生的重要。那些住在山洞里修行的老道人，壽命都很長，原因之一也在于山洞里溫度低。

      低溫來自何方?

      低溫來自陰氣，來自北方，來自夜晚，來自地氣，來自地下水 。怎樣利用陰氣進行低溫養生?

      第一，陰氣多在北方、夜晚、低凹處。所以要常在這些地方養生。陽氣不虛的人可以北屋為寢室或為辦公室。

      第二，陰氣多在秋冬，所以秋冬要多養陰。要養陰首先要藏陽，所以秋冬要避免劇烈運動、 酗酒，以免體溫升高，不利于養陰。

      第三，陰氣多在低處。一樓、地下室，室溫偏低，又可直接接觸地氣，有利于低溫養生。住南面及高屋的人，冬天室內暖氣溫度不宜太高，以免影響體溫。

      第四，陰氣多在地下水，所以要多喝井水、礦泉水。冬天人的體溫比夏天低是正常的。

      低溫養生食品應選擇哪些?

      第一，喝常溫水、常溫茶，不喝燙水、過熱的茶。

      第二，選吃陰性食品。包括：水生植物如水稻，越冬植物如冬小麥，地底下食物如土豆，冬生食物如大白菜、蘿卜，以及背陰處長的食物。

      第三，選吃偏低溫動、植物，如鴨子、鴨蛋、豬肉、魚、龜、鱉、竹筍、萵筍、藕等。

      第四，多吃秋冬季的水果，以利于養陰，如蘋果、冬棗、雪梨等。

      第五，要多喝井水、地下水(注意無污染)

                                                                                              (健康辦推薦)